5 recetas para comer después de entrenar

Antes de hacer ejercicio debes ingerir una mezcla de carbohidratos simples y complejos de manera que la energía que te aporte se libere lentamente durante la rutina deportiva. Para guiarte en esta etapa, es conveniente que sepas cuáles son las 5 recetas para comer después de entrenar.

5 recetas para comer después de entrenar

En cuanto a alimentos saludables una vez entrenes, los alimentos deben ser fáciles de digerir y que no provoquen una digestión pesada. Así que, ¿Qué podrías comer después de entrenar? ¡Aquí te comentamos las 5 recetas para comer después de entrenar!

Conoce 5 recetas para comer después de entrenar

Antes de comenzar a compilar las 5 recetas para comer después de entrenar, hay ciertos consejos que debes tomar en cuenta, entre uno de ellos, si haces ejercicio por la mañana, se aconseja levantarse lo suficientemente temprano para finalizar el desayuna al menos una hora antes de entrenar; es correcto llevar una buena alimentación.

Lo que comes a la hora siguiente a hacer ejercicio es fundamental para que tus músculos se reparen adecuadamente y evitar sufrir agujetas. Aquí te decimos los 5 alimentos post-entrenamiento que tienen los nutrientes para recuperarte:

1.     Huevos escalfados

Los huevos escalfados son perfectos si el ejercicio es lo primero que haces y luego desayunas. Los huevos escalfados te aportan proteínas completas (con los 8 aminoácidos esenciales) que ayudan a reparar las fibras musculares rotas luego del ejercicio.

Ingredientes:

  • 1 huevo escalfado
  • 50 g de pavo
  • Medio aguacate
  • 2 rebanadas de tostadas integrales o de espelta

2.     Batido de Leche Vegetal

La leche vegetal, además de ser rica en hidratos de carbono y proteínas que potencian el organismo para recuperarse luego de la actividad física, es baja en grasas y fácil de digerir. Este batido es ideal si entrenas a media mañana.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche de almendras, de coco o de avellanas (versiones siempre sin azúcar)
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de avena

3.     Yogur griego

¿Quieres una merienda sana para recuperar energía? Si es así, puedes comer Yogur griego, porque contiene el doble de proteínas que los normales y es una gran fuente de calcio, es importante para unos huesos fuertes.

Ingredientes:

  • 200 g de yogur griego
  • Media taza de avena
  • Un puñadito de frutos rojos
  • 3 o 4 nueces

4.     Pavo con puré de boniato y un cordón de miel

Para tus músculos, el alimento post-desayuno ideal es el pavo con puré de boniato y un cordón de piel. Primero, el pollo aporta proteína y el boniato ofrece carbohidratos ricos en glucosa y fructosa por parte de la miel, ambos son importantes para reponer las reservas de glucógeno perdido tras el ejercicio. El plátano puede ser de postre.

Ingredientes:

  • 200 g de pavo a la plancha
  • 50 g de boniato o patata
  • Judía verde en juliana
  • Una cucharadita de miel (puedes verter sobre el boniato o, si lo prefieres, sobre el plátano de postre)

5.     Salmón con mango y aguacate

Asimismo, el Salmón con mango y aguacate es un plato perfecto para enriquecerse con energía y proteínas, es rico en triptófano que ayuda al cuerpo a relajarse tras la actividad física y a prepararse para dormir. Debemos considerar que el ejercicio activa el cuerpo, por lo cual es más difícil conciliar el sueño.

Ingredientes:

  • 150 g de salmón
  • Medio mango y medio aguacate laminados
  • Una taza de arroz integral

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